vit b

It is high time to think about the farmer who is starving to feed us !!!

கோய்ய்யா துவையல் ( Guava Thuviyal )

0 Comments , in ,

உடலின் நச்சுக்களை வெளியேற்றும் கொய்யா பழ துவையல் மழைக்காலங்களில் மிகவும் எளிதாக கிடைக்கும் கொய்யா பழத்தில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. மழைக் காலங்களில் எளிதில் நோய்த் தொற்றிவிடும் என்பதால் தினமும் ஒரு கொய்யா பழத்தை சாப்பிடுவது உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை...
Read More

காலிபிளவர் ( Cauliflower )

0 Comments , in , , , ,

காலிபிளவரை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள். காலிபிளவரில் வைட்டமின் ஏ, பி, இ, கே சத்துக்கள் அதிகம் உள்ளன. தினமும் 90 கிராம் அளவுக்கு காலிபிளவர் சாப்பிடும்போது வைட்டமின் சி சத்து கிடைக்கிறது. காலிபிளவர் மூளையை போன்ற தோற்றம் உடையது. இது...
Read More

காய்கறிகளின் அற்புதம் ( Vegetables Wonder )

0 Comments , in ,

காய்கறிகளில் உள்ள சத்துக்கள் – வாழைத்தண்டு – கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு ஆகிய தாதுப்பொருட்கள், வைட்டமின்கள் பி,சி ஆகியவை உள்ளன. சிறுநீர்ப் பாதைகளில் ஏற்படும் கல் அடைப்பைக் கரைக்கும். வாழைப்பூ – கால்சியம், பாஸ்பரஸ், புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து, இரும்புச் சத்து, வைட்டமின்கள்...
Read More

முள்ளங்கி கீரை ( Mullangi Keerai)

0 Comments , in , , ,

சிறுநீர் தொந்தரவை குணப்படுத்தும் முள்ளங்கி கீரை – இயற்கை மருத்துவம். முள்ளங்கியைப் பயன்படுத்துவோர் அதன் இலைகளை தூக்கி எறிந்துவிடுகின்றனர். முள்ளங்கியைப் போல அதன் கீரையும் சத்துக்கள் மிகுந்தது. முள்ளங்கி மட்டுமல்லாமல், அதன் இலை, தண்டுகள், விதை அனைத்தும் மருத்துவத் தன்மை கொண்ட‌வை....
Read More

Sundaikkai

0 Comments , in ,

சுண்டைக்காயில் என்னவெல்லாம் சத்துக்கள் உள்ளது தெரியுமா? சுண்டைக்காயை காய்ச்சல் நேரத்தில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் வெள்ளை ரத்த அணுக்களை அதிகரிப்பதுடன், காயங்களையும், புண்களையும் ஆற வைக்கும். மேலும் வாயுப் பிடிப்பு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் சுண்டைக்காய் நல்ல மருந்து. ஆஸ்துமா, வறட்டு இருமல், மார்புச்சளி,...
Read More

Pasilaikeerai 2

0 Comments , in , ,

பசலைக்கீரை – மருத்துவ குணங்கள் – தரைப்பசலை மருத்துவப்பயன்கள் அனைத்து தாவரமுமே ஏதாவது மருத்துவ குணம் கொண்டது தான், மிகவும் சாதாரணமாக காணப்படும் இந்த வகை தாவரங்கள் மனிதர்களான நமக்கு மட்டுமல்ல உலகில் உள்ள அனைத்து உயிரினங்களுக்கும் மருந்து தான், பொதுவாக...
Read More