for arthritis

It is high time to think about the farmer who is starving to feed us !!!

சித்தரத்தை ( Lesser Galangal )

0 Comments , in , , ,

சித்தரத்தை – சித்தரத்தை என்ற அழகான பெயரை கொண்ட இந்த தாவரம், இஞ்சி குடும்பத்தை சேர்ந்தது. கிழக்காசிய நாடுகளில் இதனை ‘சீன இஞ்சி’ என்று அழைக்கிறார்கள். இது காரச் சுவை கொண்டது. நம் உடலில் தொண்டை மிக முக்கியமான உறுப்பு. நோய்களை...
Read More

எள்ளு ( Sesame Seeds )

0 Comments , in , , ,

ஆயிரம் வருடங்களாக மனிதனுடன் பயணிக்கும் பயிர் எள்ளு. மனிதன் முதலில் பயன்படுத்திய எண்ணெய் எள்ளில் இருந்து எடுத்ததுதான். அப்படிப்பட்ட எள்ளில் பல மருத்துவ குணங்கள் கொட்டிக் கிடக்கிறது. எள்ளு தரும் பயன்கள் : எலும்பை வலுப்படுத்தும். இரத்த அழுத்தம் சீராகும். இருதயம்...
Read More

தேனும் லவங்கப் பட்டையும் ( Honey and Cinnamon )

0 Comments , in , , , ,

தேனும் லவங்கப் பட்டையும் – உலகத்தில் கெட்டு போகாத ஒரே உணவு தேன் தான்! அதிகபட்ச மாற்றம் எதுவென்றால், தேன் உறைந்து கிறிஸ்டல்களாக மாறும். அப்போது சூடான தண்ணீரில் தேன் பாட்டிலை வைத்தால் இளகி மீண்டும் பழைய நிலைக்கு மாறிவிடும். தேனை...
Read More

அத்திப்பழம் ( Figs, Ajneer )

0 Comments , in , , , ,

அத்திப்பழம். பாரசீக, உருது & ஹிந்தி மொழிகளில் அது அன்ஜீர் (ANJEER)என அழைக்கப்படுகிறது கரும் பித்தத்தை வியர்வை மூலம் வெளியாக்கி, ஈரல், நுரை யீரலிலுள்ள தடுப்புகளையும் நீக்குகிறது. அத்திப் பழத்தைத் தின்பதால் வெட்டையின் ஆணிவேர் அற்றுப்போகிறது. கால் விரல்களில் உண்டாகும் ஒருவித...
Read More